Too Good To Be True!!!
Leckerer Start in den Tag mit einem Low-Carb Chia-Quark-Brot

 

Zutaten:

– 500g Magerquark

– 50g gestampften Chia-Samen

– 1 Packung Backpulver

– 1 Prise Salz

– 300g gemahlene Mandeln

 

Zubereitung:

500g Magerquark mit 50g gestampften Chia-Samen vermengen und 15 Minuten ruhen lassen. 1 Packung Backpulver, 1 Prise Salz und 300g gemahlene Mandeln für den Teig anrühren und zum Chia-Quark geben. Alles in eine Backform geben und ca. 45 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Umluft backen. Fertig ist das Brot